减少餐饮浪费现象，要重视食堂、团餐等大户。报告显示，中国餐饮行业的人均食物浪费率为11.7%，大型聚会浪费率达38%，学生盒饭有三分之一被扔掉。团餐浪费大，与“不好吃”“吃不完”等原因有关，凸显供需不平衡的问（试读）...