9月16日，上海科技大学教授刘志杰团队在《科学》发表研究长文。他们uP49FI6ieiXu23NS2u0vwN9tVtkw7WvJdNm7womi3Oo=在马钱子碱激活人源苦味受体TAS2R46的结构研究中取得突破，在国际上首次揭开了苦味受体的“神秘面纱（试读）...