聚焦丨夏天隔夜西瓜不能吃?

作者:陈曦
出处:科学导报2022年第52期

近日一则“一家三口吃隔夜西瓜患胃肠炎”的新闻冲上热搜,因此有人称“夏天隔夜西瓜不能吃,吃一口隔夜西瓜等于吃下8400个细菌”。这让不少人开始焦虑,原来当个“吃瓜”群众也危机四伏。

“吃一口隔夜西瓜等于吃下(试读)...