7月下旬，《科学导报》记者来到运城市闻喜县石门乡的羊肚菌种植大棚里，一棵菌菇没见到，却看到了满棚绿油油的菠菜，这是为何？“羊肚菌4月底就已经采摘完毕，等我们把这茬菠菜卖完，下个月还能再种一茬菜，然后从10（试读）...