市面上的大豆油、玉米油、花生油、橄榄油应该怎么选？

大豆油产量高，价格低，是最受青睐的一种。但有一部分健康人士认为大豆油反式脂肪含量高。据了解，100克大豆油含有的对健康不利的反式脂肪还不足1%，并不属于高（试读）...