聚焦丨吃素也能吃出脂肪肝长期节食、素食不可取

作者:侠克
出处:科学导报2021年第59期

随着生活水平的不断提高,高热量、高代谢的食物正在成为餐桌上的主角。近年来,我国脂肪肝越发常见,其发病率也逐渐增高。

北京地坛医院肝病中心副主任医师刘如玉介绍,脂肪肝可以发展成肝炎,进而有可能导致肝癌,(试读)...