谣言：海鱼比淡水鱼更有营养。

真相：海鱼和淡水鱼都是健康食材，营养成分方面各有优劣。

从营养学角度来看，海鱼和淡水鱼都富含各种营养物质，包括蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。其中，淡水鱼中的不饱和脂肪（试读）...