“给我来一碗招牌星鱼面吧。”一位客人坐在吧台旁，抬脚踩住吧台下那磨得光滑的木质踏板。

我敲了两下桌子，示意收到他的点单，滑到一旁的操作台。

星鱼在头顶的储藏泡中飘来飘去。我伸手捉住一条，让它在空气中窒息（试读）...