戳流言丨食品保质期越长,防腐剂越多?等

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出处:科学大众(中学)2025年第10期

食品保质期越长,防腐剂越多?

流言:食品保质期越长,防腐剂越多。

真相:这种说法并不准确。不可否认,添加防腐剂的确可以延长食品的保质期,但这并不是唯一的方法。而且防腐剂的添加并不是无限制的,必须符合国家(试读)...