科学why丨为什么人在压力下容易暴饮暴食等

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出处:科学大众(中学)2025年第09期

为什么人在压力下容易暴饮暴食

在心理学与生物学领域,压力状态下的饮食行为与神经内分泌系统的变化密切相关。当人们承受压力时,体内的皮质醇(又称“压力激素”)水平会显著升高。皮质醇会刺激食欲,促使身体偏好高(试读)...