早餐吃牛奶配鸡蛋就够了？

流言：早餐吃牛奶配鸡蛋，营养就够了。

真相：一顿营养充足的早餐，应该包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类四大类。鸡蛋和牛奶提供的营养主要都是蛋白质，也可以提供少部分的维生素和矿物（试读）...