科学why丨为什么极地上空会有美丽的极光等

作者:
出处:科学大众(中学)2022年第05期

洗洁精的主要成分是表面活性剂,它通常是“两亲”(一端亲脂,另一端亲水)的有机化合物。也就是说,它含有疏水基团和亲水基团。顾名思义,疏水基团的特性便是排斥并趋于远离水,它们往往倾向于接近油脂;亲水基团则相(试读)...