咬一口红瓤西瓜甘甜爽口，既能止渴生津，又能入心经，是清心降火、清解暑热的好东西。要是榨成汁喝，不妨连洗干净的瓜皮一起榨——中医里瓜皮可是能入药的，美其名曰“西瓜翠衣”。也可以单取白色瓜皮切丁（试读）...