对于普通人来说，45℃以上的水就会感觉比较热，65℃以上会感到烫。

徒手下油锅，是过去民间一种广为流传的江湖技艺。在影视剧里，我们也经常看到“油锅取物”的场景。所谓“油锅取物”，就是“江湖”上“上刀山、下油（试读）...