酸和碱是我们生活中常见的两类物质。说起酸，我们马上会想到醋，还有各类吃起来酸酸的水果。说起碱，我们也能想到厨房里常见的小苏打（NaHCO3）、吃起来涩口的食物，还有洗衣粉、洗洁精等清洁用品。其实，古人早已知（试读）...