前沿丨素食女性髋骨骨折风险高

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出处:科学大观园2022年第18期

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近日发表于《BMC医学》的一项针对英国人的大型研究显示,与经常吃肉的女性相比,素食女性髋部骨折的风险要高出1/3。后者风险更高的原因可能是无肉饮食中有助增加肌肉量(试读)...