封面故事丨益生的菌

作者:
出处:科学大观园2022年第17期

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每年都有不少益生菌产品进入市场。每样益生菌产品都有新的概念和花样。一般来说,消费者多数对于益生菌都是不了解的,对配料表中各式各样的益生菌菌株更是感到陌生。一(试读)...