“烧烤”当然不是现代人的专利，虽然古代并没有“烧烤”这个词，而是用“炙”来指代，但事实上，古人的烧烤食材要比我们丰富得多，吃法更是五花八门，他们可谓真吃货是也。

先秦——诗经里有一兔三吃 

对于咱中（试读）...