摘 要：“热质交换原理与设备”课程涉及面广，和工程实际联系紧密，需要教师有连续的、深入的工程实践经验。针对这一需求，本文分析了“热质交换原理与设备”的课程构成、章节特点、教学困境及培养目标等，讨论（试读）...