摘 要：“生物化学”是高等院校开设的一门重要基础理论课，其知识体系复杂，分子结构和代谢途径抽象难懂，且教学内容不断更新和发展，使得传统的课程教学方法难以适应培养创新人才的需求。案例教学是一种基于问（试读）...