文化丨鸡排哥,真正的主理人

作者:永舟
出处:看世界2025年第21期

“鸡排哥”的走红,反映出公众对透明和真诚的需求已压抑许久。一切都摊在台面上,一切都明明白白、清清楚楚。慢一点,旧一点,土一点,没关系。

2025年10月6日,江西景德镇,“鸡排哥”正在摊位前为顾客制作美食

国庆(试读)...