商业丨“预制菜”风波,西贝错在哪?

作者:肖瑶
出处:看世界2025年第20期

如果这次挫败,能倒逼一些商家重新审视消费者需求、调整与消费者之间的信息透明度,或许反而能在这场短期内难以停息的信任之战里,曲线救国地活下去。

2025年9月11日,北京,西贝创始人贾国龙否认门店使用预制菜(网(试读)...