专栏丨柏林:当之无愧的素食之都

作者:苏静
出处:看世界2024年第14期

今年5月份我们在英格兰湖区徒步旅行时,第一次见到了牧羊犬赶羊上山的场景。以前只是在电视上看到湖区的牧羊人会在春天把羊赶到山坡高处,羊群除了夏天会被赶下山来剪羊毛以外,会一直留在山上直到冬天。这次有机会(试读)...