地理·探索丨“食物现场”的秘密

作者:陶恺
出处:看世界2023年第06期

位于南太平洋的许多岛国中,当地居民的肥胖和糖尿病问题极为普遍

民以食为天。吃,向来是每日伴随着我们的头等大事。随着生活水平的提高,从“怎样能吃饱”进化到“如何吃得更健康”,人们也不断在思考:除了能够果腹(试读)...