据《细胞代谢》上的一项研究，糖尿病、高血压以及与肥胖有关的肝病发病率正在上升。例如，在2000年至2019年期间，2型糖尿病的发病率每年增长超过1.5%。此外，肥胖和高血脂也在全世界范围内造成了巨（试读）...