长期大量饮酒会诱发肝脏损伤，并造成不可逆的损害。目前，酒精性肝病（ALD）是美国肝脏相关死亡的主要原因。北卡罗来纳大学医学院的研究人员发现，在过去20年里，ALD的患病人数一直在稳步增长（试读）...