扶霞的厨房,中西合璧
“扶霞向东,川菜向西。”
在纪录片《舌尖上的中国》总导演陈晓卿眼里,扶霞·邓洛普一直是“瞪着一双英国大眼睛,发现散落在中国大地上的食材和各类菜谱”的形象。
左手《鱼翅与花椒》,右手一(试读)...