人文·社会丨疫情带旺西方居家烘焙文化

作者:粤力
出处:看世界2021年第16期

新冠疫情暴发后,不少国家执行封城和居家隔离政策,也因此,人们有更多时间呆在家里。在此期间,许多人转向了烘焙,而烘焙文化也在疫情期间顺势兴起。

去年3月,社交媒体Instagram上的标签#stressbaking(减压烘焙)(试读)...