课例研究丨“塑”说乡食:非遗面塑与家乡小吃的美育实践研究

作者:柴娜娜
出处:教育界2025年第24期

宿迁市地处中国四大菜系中淮扬菜与鲁菜文化的交汇地带,历经千百年融合,形成了独具特色的“南鲜北酱”风味体系。首届“宿有千味”地标美食评选活动隆重开展,笔者以此为契机,将该活动与小学美术单元课程(人美版六(试读)...