新世纪初，伴随小龙虾在市场上大热，地处洪泽湖畔的江苏省盱眙县乘势举办龙虾节，掀开了中国节庆史上的传奇一幕。从2000年龙年龙虾节，到2001年第一届中国龙虾节，再到今年第二十一届中国·盱眙国际龙虾节，盱眙龙虾（试读）...