我们曾经谈过养生要注意饮食中的五味调和，不可偏倚。说起五味，大家首先想到的是调味佐料之味，比如盐的咸味，糖的甜味，醋的咸酸味，酱油的咸鲜味，辣椒、孜然的辛辣味，麻椒的麻味，等等。其实按照李挺的说法，这（试读）...