医患健康桥丨饮食的智慧:中西医解码少食养胃

作者:李会龙 刘林
出处:家庭医学2026年第01期

中西医对脾胃消化的认识

从西医视角看,脾胃系统就是一座精密运转、多器官协作的化工厂。饮食入胃以后,由胃进行初步加工后经幽门括约肌将食糜导入十二指肠,然后进入小肠。小肠是“营养吸收核心区”,其黏膜褶皱展开(试读)...