牛奶蛋白过敏（CMPA）是儿童时期最常见的食物过敏。中国疾病预防控制中心妇幼保健中心的“城市婴幼儿过敏流行病学调查项目”统计显示，0-24月龄婴幼儿食物过敏检出率为5.6%-7.3%；其中牛奶蛋白是3岁以下的婴幼儿最常（试读）...