近几年来，“低糖饮食”似乎成为健康饮食的代名词。许多人担心吃太多淀粉会导致肥胖与不健康，于是少吃甚至完全不吃淀粉，甚至连水果中的果糖都一滴不沾。

如果我们戒除的是“精致糖”“额外添加的糖”，或许还有一点（试读）...