生活篇丨饮食中的“错配鸳鸯”

作者:李德志
出处:家庭医学2023年第13期

生活中“棒打鸳鸯”让人气愤,而在饮食中,“错配鸳鸯”则对人体有害无益。

1.土豆烧牛肉 这两种食物的消化所需胃酸浓度不同,所以在胃中滞留的时间会延长,使胃肠消化和吸收的时间延长。

2.豆浆冲鸡蛋 鸡蛋中的黏液(试读)...