营养不良是指营养摄入不足或营养不均衡所导致的疾病。人体必须摄入的元素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水等。当营养素摄入不足、无法满足机体需求就会出现营养不足；若是摄入过多又会出现营养过剩（试读）...