减法：少碰“伤心”食物和“重口味”

借食养心，既有可以多吃的食物，也有应该少吃或不吃的食物。倘若无节制地摄入有损心脏健康的食物，即便同时食用大量有利于心脏健康的食物，也无法抵消“伤心”食品对心脏的伤害。（试读）...