对“吃货”来说，秋季来到，就有了个恣意大吃的正当借口，那就是“贴秋膘”。在此，咱们就聊聊如何“贴秋膘”。

猪肉

肥瘦相间的猪肉，做成红烧肉再合适不过。将猪肉洗净，入冷水锅中，加生姜、葱片和适量料酒，盖盖（试读）...