生活篇丨雨后春笋鲜

作者:陈日益
出处:家庭医学2022年第05期

春雨潇潇,万物滋润,竹林里的春笋纷纷破土而出。“尝鲜无不道春笋”,它素来是一种时令美食,既丰富了春天的餐桌,又使人大饱口福。春笋肉质丰脆,洁白如玉,鲜美爽口,清香纯甜,营养丰富,自古深受黎民百姓的喜爱(试读)...