花椒药用有着悠久的历史。最早的药学著作《神农本草经》记载：“主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。”《本草纲目》日：“椒，纯阳之物，其味辛而麻，其气温以热。入肺散寒，治咳嗽;入脾除（试读）...