饮食护理

食管癌患者常面临进行性吞咽困难问题，护理时应建立系统的饮食干预方案。

病程初期：推荐患者食用高蛋白泥状食品，如鱼肉泥、豆腐脑等，还可利用专业增稠剂调整食物黏稠度，保证患者进食顺畅。

病程中期：饮（试读）...