食材：黄芪20克，鳝鱼1条，红枣10个，盐、姜、蒜、油适量。
做法：黄芪、红枣洗净，大蒜切片，姜洗净切丝，鳝鱼宰杀后去肠杂，洗净切块备用。锅内放油烧热，放入鳝鱼块、姜末，炒至鳝鱼半熟，将红枣、黄芪（试读）...