很多人觉得在外就餐多重油重盐，自己烹饪更健康。不过，即使合理搭配食材和调料，如果做饭时一些不良习惯不改正，烹饪出来的餐食，同样可能有损健康。

错误1：炸过的油反复使用

炸完东西，锅里会剩下很多油，本着不浪（试读）...