中医认为，羊肉性味甘热，具有暖中补虚、补血益气、开胃健脾之功效，对虚劳寒冷、五劳七伤诸症改善效果颇好。目前，市面上可供食用的羊肉有绵羊肉、山羊肉及羔羊肉3种。从肉质上来说，由于绵羊肉的肌纤维之间有一定的（试读）...