健康生活丨双皮奶:蛋白质的新型摄入方式

作者:苏畅
出处:家庭医药2023年第09期

双皮奶的制作过程虽然不算复杂,但也有所讲究,其中最为重要的就是其中的水牛奶,作为制作双皮奶重要的原料之一,相比于纯牛奶,水牛奶的质地更加黏稠,喝起来的口感更加丝滑细腻,奶香醇厚不带腥味;而且水牛奶含有(试读)...