互动交流丨蜂蜜遇冷会更甜

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出处:家庭医药2023年第05期

我们常说“甜如蜜”,可如果仔细品味你会发现,有时候蜂蜜并没有想象中那么甜,尤其用温水冲着喝时几乎没啥甜味,有人甚至怀疑是买到了假蜂蜜。

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,此外还含有少量蔗糖。若按甜度给这3种(试读)...