紫苏是唇形科紫苏属植物。紫苏一个物种产出3种药：叶子是紫苏叶，茎是紫苏梗，成熟种子是紫苏子，均可入药。此外，紫苏还能在家制作成食疗药膳，用于常见病的防治——

紫苏粥：用苏叶10克装入纱布袋内，煮沸后去渣袋（试读）...