“太阳蛋”不安全

鸡蛋的烹饪方法中，有一种半生不熟的做法叫做“太阳蛋”，名字很好听，且口感鲜嫩，深受追捧者青睐。他们认为，如此加工的鸡蛋，其营养不会因为受热而流失，更利于健康。

【真相】鸡蛋在加热过程中（试读）...