询诊热线丨白芸豆提取物能帮助减肥吗

作者:
出处:家庭医药2022年第07期

这段时间很火的“白芸豆提取物”,真的能帮助减肥吗?

浙江 林女士

林女士:

白芸豆的生物学名字为多花菜豆,作为蔬菜时被称为四季豆、菜豆。白芸豆提取物富含α-淀粉酶抑制剂(以下简称淀粉酶抑制剂),能抑制α-淀(试读)...