黑酒是一种养生酒或药酒

从造酒的方式、方法上来看，酒可以分两大类：

一是发酵酒。红酒、啤酒、黄酒等都属于发酵酒，酒精含量相对较低，基本在18度以下，生产历史较长。黄酒源于中国，与啤酒、红酒并称世界三大体系（试读）...